Cave Feuille Morte

À propos

Voilà 40 ans que nous œuvrons à confectionner notre maillon de la chaîne viti-vinicole valaisanne.

Pour donner à cet anniversaire un côté festif, nous avons décidé de réunir amateurs de vin et de gastronomie autour d'une Tavolata à la Cave Feuille Morte à Flanthey, le vendredi soir, 14.08!

Les vins auront été soigneusement sélectionnés pour accompagner un menu préparé par Alex Deprez, chef à domicile récemment installé dans le village de Flanthey.

Nous nous réjouissons de vous accueillir à la cave et de passer cette soirée d'anniversaire en votre compagnie.

PS: Sous le soleil ou sous la pluie, nous vous accueillons avec le sourire !

Menu complet

Dès 18h00 – Verre de bienvenue ....
surprise pour lancer la soirée et trinquer ensemble. Quelques millésimes soigneusement dénichés pourraient bien s’inviter à la fête…

19h00 – Début du souper
> Menu imaginé et préparé par Alex Deprez, chef à domicile récemment installé à Flanthey.
Chaque plat sera accompagné d’un verre de vin blanc et/ou rouge, en accord avec les mets.

Entrée
> Bavaroise de légumes de saison

Plat principal
> Joue de boeuf accompagnée de pommes de terre grenailles

Dessert
> Tarte à l’abricot

Bar à vins au prix cave pour terminer la soirée.